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Coltello Santoku SK15 Forged
Descrizione
Il coltello SK15 di Veark è un coltello Santoku ispirato al Giappone, che offre un controllo eccellente durante il taglio di verdure, pesce e carne. La lama larga consente inoltre di raccogliere e trasferire gli ingredienti dal tagliere con facilità.
Realizzato in acciaio tedesco di alta qualità, il coltello SK15 è forgiato da un’unica pezzo di metallo, il che lo rende senza giunture, facile da pulire e straordinariamente resistente. Il design aperto del manico, ispirato a una chiave inglese, consente una presa sicura vicino al baricentro della lama, migliorando la precisione e l’equilibrio. La superficie del manico presenta una texture unica creata tramite forgiatura a caldo, che conferisce a ogni coltello un carattere distintivo. I coltelli Veark, progettati per durare nel tempo, sono realizzati a Solingen, in Germania, una città nota per la sua secolare tradizione nella produzione di coltelli.
- Lunghezza: 27 cm
- Larghezza: 1,1 cm
- Altezza: 4,7 cm
- Dettagli misure: Lunghezza lama 15 cm
- Materiale Acciaio inox
- Colore Acciaio inox, finitura satinata
- Peso 0,19 kg
- Istruzioni di manutenzione Lavare a mano. Utilizzare taglieri in legno o plastica.
- Note La lama è affilata a mano con un angolo di poco inferiore ai 30° (sui due lati combinati). Per gli affilatori regolabili, impostare l’angolo a 28° per ottenere i migliori risultati (14° per lato).
- ID prodotto: VRK01103
Idee e ispirazione
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