Crumbs of Joy, pubblicato da Cozy Publishing, invita i cuochi di casa a esplorare i sapori della cucina finlandese. Le ricette irresistibilmente deliziose sono create dai professionisti del Valio Test Kitchen – e chi meglio per celebrare la ricca e variegata cultura gastronomica della Finlandia di una casa alimentare finlandese con oltre 120 anni di storia?
Il libro riunisce sia nuove creazioni sia classici molto amati, tutti uniti da una semplice promessa: piatti che sapranno portare gioia sia a chi cucina sia a chi si riunisce attorno al tavolo.
Crumbs of Joy è un libro di cucina che celebra il cibo nordico e i sapori senza tempo che uniscono le persone. Invita a cucinare e a preparare dolci con il cuore, ad assaporare il momento e a condividere la gioia del buon cibo. All’interno troverai classici amati e nuovi preferiti – ricette che eliminano lo stress dei pasti dei giorni feriali e rendono le occasioni speciali ancora più deliziose, con o senza il celebre burro di Valio. L’ampia raccolta di ricette è stata sviluppata dagli esperti dei Valio Test Kitchens.