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Home Farm Cooking

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Descrizione

Home Farm Cooking, pubblicato da Phaidon, è il secondo libro di cucina della coppia di designer inglesi John & Catherine Pawson. Il libro raccoglie 100 deliziose ricette della casa di campagna della coppia. Oltre a lavorare nel mondo culinario, il progettista architettonico John Pawson ha progettato gli interni per musei, gallerie d'arte e case di tutto il mondo, e anche Catherine Pawson lavora a progetti di progettazione di interni.

Home Farm is the Pawson family's base in the heart of the English countryside. Five years in the making, the beautiful house was built to unite friends and relatives in a bucolic, simple setting. In this personal, inspiring recipe collection John and Catherine share 100 favorite dishes, all fundamental to their home-cooking — and entertaining — repertoire. The result speaks beautifully of food shared and enjoyed in a space designed to accommodate and adapt to the seasonal shift in cooking and eating.

  • Autore Catherine & John Pawson
  • Lingua Inglese
  • Anno di pubblicazione 2021
  • Formato Copertina rigida
  • Pagine 272
  • Dimensioni 27 x 20,5 cm
  • ISBN 9781838662875
  • ID prodotto: PHA9781838661267

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