Sogni l’estate e la cucina? Nordic Summer Cookbook, pubblicato da Cozy Publishing, dà vita a entrambe. Scritto e fotografato da Viola Minerva Virtamo, il libro è pieno di ricette deliziose, una dopo l’altra, tutte pensate per celebrare il meglio dell’estate nordica. Dai dolci ai piatti salati, c’è qualcosa da cucinare per ogni tipo di tavola, che tu stia pianificando un incontro informale o un banchetto festoso e assolato. Il libro è scritto in inglese.
The Nordic Summer Cookbook propone un ricco assortimento del meglio della stagione estiva. Tra le pagine del libro troverai sia piatti dolci sia salati, insieme a idee fai-da-te ispirate alla natura per adornare la tavola. Con un approccio fresco alla cucina di stagione, le ricette celebrano gli ingredienti locali e donano ai classici nordici un tocco moderno.
Viola Minerva Virtamo è la forza creativa dietro sei libri acclamati, e i suoi quattro titoli più recenti sono diventati successi internazionali. Un vero talento poliedrico, dà vita a ogni libro di cucina dall’inizio alla fine – dal concept e dalle ricette alla fotografia e al design dell’impaginazione.
