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Recipes and Unforgettable Experiences: Lapland’s 8 Seasons

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Descrizione

Recipes and Unforgettable Experiences: Lapland’s 8 Seasons vi invita in un viaggio culinario all'Artico finlandese. Mostrate con un'estetica nordica piena di carattere e belle fotografie, le ricette si ispirano ad ingredienti locali, tradizioni della cucina e natura della Lapponia finlandese. Il libro è stato pubblicato da Cozy Publiching ed è in inglese.

Lapland’s 8 Seasons takes readers along to savour tasty food and once-in-a-lifetime experiences in the Arctic region. The book pays homage to the pure nature and ingredients of the North, as Sirly and Heidi take you on a unique culinary journey to a landscape of snow-capped fells!

Sirly Ylläsjärvi is a young, prize-winning chef, who together with Heidi Seikkula runs the Aurora Estate boutique hotel above the Arctic circle. For Sirly, flavour come first, followed closely by aesthetics: dishes are fuss-free and easy to make also in the home kitchen. Sirly wants to encourage everyone to have a go at creating the recipes also while on holiday in Lapland – tasty food guarantees ultimate pleasure. The book includes both quick everyday dishes for busy moments and more advanced recipes for challenging yourself.

  • Scrittore Sirly Ylläsjärvi, Heidi Seikkula
  • Autore Sirly Ylläsjärvi, Heidi Seikkula
  • Fotografo Tommi Hynynen
  • Lingua Inglese
  • Anno di pubblicazione 2021
  • Formato Rilegato
  • Dimensioni 17 x 24 cm
  • Peso 0,8 kg
  • ISBN 9789527381540
  • ID prodotto: CZ9789527381540

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Sulla base di 2 recensioni

  • K

    Kerstin H | Cliente verificato

    Bielefeld, Germany

    Ein tolles Reise- & Rezeptbuch

    2 anni fa

  • K

    Kerstin B | Cliente verificato

    Germany

    Schöne Bilder, gut erklärte Rezepte

    2 anni fa

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