La serie New York di Georg Jensen è una creazione dello scultore e designer Henning Koppel come tributo alla Mostra Mondiale tenutasi a New York nel 1963. Nel 1966 le posate sono state premiate con il prestigioso riconoscimento danese ID. Le posate New York sono ancora oggi attuali e si adattano a stoviglie moderne ma anche a vecchi classici.
Il servizio di posate da 24 pezzi comprende sei cucchiai, sei forchette, sei coltelli e sei cucchiaini in acciaio inox opaco.