Il tagliere Kitchen di Victorinox rende tutte le operazioni di taglio e affettatura semplici e veloci, sia che si tratti di frutta e verdura, sia di carne e pesce. Realizzato in composito di carta certificata, la superficie naturalmente resistente del tagliere aiuta a proteggere i coltelli e offre un taglio liscio e soddisfacente. Il materiale durevole ed ecologico si ottiene pressando strati di carta sotto calore e pressione.
Il tagliere Kitchen è resistente al calore fino a 175 °C, quindi può essere usato anche come sottopentola per i piatti caldi appena sfornati dal forno. Quando non lo si usa, il foro per appenderlo rende il tagliere facile da riporre a portata di mano in cucina.