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Black Edition coltello da chef, 20 cm, DLC Diamond-Like Carbon
Descrizione
Il coltello da chef Black Edition di Global presenta un rivestimento premium in Diamond-Like Carbon (DLC) la cui estrema durezza, durata e basso attrito richiamano le qualità del diamante. La lama nero opaco misura 20 cm, rendendo il coltello un versatile tuttofare per tagliare una vasta gamma di ingredienti, mentre la sua superficie scorrevole migliora ulteriormente la facilità d'uso. La costruzione del coltello è completamente senza giunture e quindi altamente igienica, mentre il manico puntinato è riempito di sabbia per garantire una presa piacevolmente stabile.
Ogni coltello Global è realizzato a mano in Giappone, attingendo alla tradizione della fabbricazione delle spade dei samurai. Forgiata in Cromova 18 – un acciaio inossidabile di alta qualità e alta durezza sviluppato esclusivamente per Global – la lama offre un'eccellente resistenza alla ruggine e alla corrosione. Grazie al suo angolo di taglio ripido e acuto, il filo rimane affilato più a lungo, offrendo prestazioni che superano i coltelli da cucina convenzionali.
Il coltello da chef Black Edition viene fornito in un'elegante confezione regalo, e questa edizione speciale è limitata a soli 300 pezzi.
- Lunghezza: 32,5 cm
- Larghezza: 1,5 cm
- Altezza: 4,5 cm
- Dettagli misure: Lama: 20 cm
- Materiale Acciaio inossidabile Cromova 18 con rivestimento Diamond-Like Carbon (DLC)
- Colore Nero
- Peso 0,17 kg
- Note Bordo di taglio acuto di 15 gradi. Durezza: circa 67 HRC.
- Istruzioni di manutenzione Lavare a mano. Asciugare bene.
- ID prodotto: GL-GZ-2
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Idee e ispirazione
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