Spedizione rapida in Italia

Assistenza Clienti Assistenza Clienti ()

Voto 4,7
Carrello
  2. Libri e riviste
  3. Cibo
  4. Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors GS9783899559699

Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors

Gestalten

39.10€

Gestalten
Delicious Places: New Food Culture 39.10€

  • Spedizione rapida in Italia
  • Recensioni eccellenti dai nostri clienti
  • Diritto di Recesso di 30 giorni

Per i vecchi e i nuovi amici, questo sconto è per voi! 🥂 Per dare il via al nuovo anno, offriamo ai membri del nostro programma fedeltà uno sconto del 10% su quasi tutto il catalogo, oltre a punti, ovviamente. Iscrivetevi o accedete al vostro account e approfittate dell’offerta.

Descrizione

Delicious Places: New Food Culture, Restaurants, and Interiors mostra al lettore un nuovo tipo di cultura culinaria in cui mangiare fuori non significa solo cibo. Il libro presenta 60 ristoranti, bar e caffetterie di tutto il mondo che offrono più che semplice cibo - tra le altre cose, nel libro ci sono luoghi affascinanti, concetti unici e cibi iperlocali. Oltre a fotografie di cibi appetitosi e fantastici arredi, Delicious Places è una fonte di ispirazione per il lettore in quanto presenta le persone e le storie dietro ai concetti.

Restaurants, cafés and bars are transforming into places where entire concepts are evolving to create whole new experiences for eaters. They offer a unique experience that starts the moment you set foot in the door and spans from the interiors to the branding, and behind the scenes to the supply chains and sustainable procedures. Take a seat at the table and feast your senses one by one.

Autore
Gestalten
Lingua
Inglese
Anno di pubblicazione
2019
Formato
Copertina rigida
Pagine
256
Dimensioni
21 × 26 cm
ISBN
978-3-89955-969-9
ID prodotto
GS9783899559699
Questo prodotto non ha ancora recensioni. Ottieni il tuo pezzo di Felicità Nordica e sii il primo a recensirlo!
Eccellente

Il Product Sustainability Framework, il nostro modello di design sostenibile, ti aiuta a trovare i prodotti più sostenibili della nostra selezione. Leggi di seguito i criteri di sostenibilità rispettati da questo prodotto.

  • Pari opportunità per tutto il personale
  • Impegno per il Patto mondiale delle Nazioni Unite, parità retributiva per tutto il personale
  • Definizione e comunicazione dei requisiti di responsabilità aziendale ai fornitori
  • Impegno sistematico per migliorare l’inclusione e il benessere sul luogo di lavoro
  • Catena di fornitura trasparente
  • Controllo del rispetto del codice di condotta da parte dei fornitori
  • Verifica e certificazione dei fornitori diretti
  • Controllo del rispetto dei Principi guida dell'ONU su imprese e diritti umani nella catena di fornitura
  • Iniziative per il coinvolgimento della comunità nella catena di fornitura
  • Gestione sostenibile dell’acqua nel processo di produzione
  • Nessun incenerimento o smaltimento degli articoli restituiti
  • Materiali prodotti senza sfruttare specie a rischio
  • Produzione senza emissioni dirette o rifiuti ambientali (gas serra esclusi)
  • Valutazione e monitoraggio della sostenibilità nel processo di produzione dei fornitori
  • Produzione e ricerca dei materiali nel rispetto della biodiversità, dei diritti degli animali e degli ecosistemi naturali
  • Imballaggio ecologico basato sull’uso efficiente dei materiali
  • Impatto positivo sulla natura tramite iniziative di rigenerazione degli ecosistemi naturali
  • Nessun uso di sostanze chimiche potenzialmente dannose nel processo di produzione aziendale
  • Individuazione delle emissioni dirette di gas serra dell’azienda e impegno alla riduzione
  • Individuazione dell’impatto di carbonio e impegno alla riduzione
  • Istruzioni per un uso del prodotto sostenibile e a basso consumo energetico
  • Contributo a iniziative per il clima oltre agli impegni diretti del marchio
  • Riduzione o compensazione delle emissioni di carbonio nei trasporti
  • Calcolo dell’impronta di carbonio del prodotto e definizione di obiettivi per la sua riduzione
  • Neutralità o negatività carbonica dei prodotti
  • Produzione e operazioni aziendali alimentate al 100% da energia rinnovabile
  • Selezione di materiali sostenibili e duraturi
  • Nessun uso di sostanze dannose o pericolose
  • Materie prime ricavate e lavorate in modog sostenibile
  • Materiali adatti alla circolarità: monomateriali, finiture riciclabili, contenuti rinnovabili o riciclati, ecc.
  • Materiali ecologici: naturali, biodegradabili, riciclabili o riciclati
  • Materiali eccezionali in termini di innovazione, responsabilità, sostenibilità e circolarità: produzione o fornitura a livello locale, contenuti riciclati al 100%, certificazione C2C, ecc.
  • Alto livello qualitativo ed estetico per favorire l’uso a lungo termine del prodotto
  • Design di prodotti e selezione di materiali durevoli e di alto livello tecnico
  • Design mirato a garantire qualità per tutta la vita
  • Design e supporto per la manutenzione, la riparazione e il perfezionamento del prodotto
  • Soluzioni innovative di design circolare: sistema di servizi circolari, piattaforma di rivendita, rilavorazione, raccolta dei prodotti usati, ecc.

Scopri di più sul Product Sustainability Framework, il nostro modello di sostenibilità dei prodotti.

I prodotti più popolari al momento

Loading